RESUMO
ANDREOTI, C. E. Avaliação da eficiência de um sistema agroflorestal na recuperação de um solo degradado por pastoreio. 2012. 101p.. Dissertação de Mestrado – Departamento de Geografia, Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. Universidade de São Paulo, 2012.
Este trabalho foi desenvolvido na Fazenda Morros Verdes, município de Ibiúna-São Paulo, região da APA de Itupararanga. Objetiva avaliar os resultados alcançados e discuti-los com foco na produção de água. Os procedimentos metodológicos empregados envolveram uma análise comparativa a partir dos parâmetros relacionados aos atributos climáticos e pedológicos em três formas de uso do solo recorrentes na área: Mata nativa, Agrofloresta (SAF) e Pasto. A fim de acompanhar a evolução do comportamento hídrico do solo nas parcelas foi calculado o Balanço Hídrico Quinzenal durante o período do estudo e foi feita a caracterização da cobertura pedológica do local, através de topossequências, para classificação e obtenção de amostras para se realizar a determinação de seus parâmetros físicos e acompanhar os níveis de umidade presentes no solo sob as condições climáticas do período.Os resultados obtidos apontam para o fato de que decorridos quatro anos desde a implantação do SAF, a estrutura do solo, expressa pela densidade e porosidade, permanece equivalente a verificada no solo sob pastagem. Isto se deve à baixa densidade de plantio, pouca diversidade de espécies e, sobretudo ao restrito potencial edáfico do solo: ácido, pouco espesso e com estrutura incipiente. O estudo realizado permitiu também apreender a complexidade das interações entre o solo, planta e atmosfera e que estudos integrados entre o clima atmosférico, o pedoclima e a morfologia do solo podem fornecer importantes subsídios para a compreensão dos mecanismos envolvidos e ferramentas para as tomadas de decisão no que concerne às formas de manejo.
Palavras Chave: Economia da água, Solo, Sistemas Agroflorestais, Sustentabilidade.
ABSTRACT
ANDREOTI, C. E. Evaluation of the efficiency of an Agroforestry System in the recovery of a degraded soil by grazing. 2012. 101p.. Dissertação de Mestrado – Departamento de Geografia, Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. Universidade de São Paulo, 2012.
This study was conducted at Fazenda Morros Verdes, municipal district of Ibiúna, state of São Paulo, region of APA Itupararanga. Aimed to evaluate the results and discuss them with a focus on water production. The methodological procedures employed involved a comparative analysis based on parameters related to climate and soil attributes in three forms of land use applicants in the area: a Native Forest, an Agroforestry System (SAF) and a Pasture. In order to monitor the ground water behavior in the plots was calculated Water Balance biweekly during the study period and was characterized the local pedological cover by topossequences and obtain samples to make the determination of their physical parameters and monitor the moisture levels in the soil under the climatic conditions of the period.The results point to the fact that four years since the implementation of the SAF, the soil structure expressed by the density and porosity remains equivalent to checked in pasture. This is due to the low planting density, low diversity of species and especially the limited potential edaphic soil: acid, shallow and incipient structure. The study also allowed to grasp the complexity of the interactions between soil, plant and atmosphere. Integrated studies of atmospheric climate, the soil climate and morphology can provide important insights for the understanding of mechanisms and tools for decision making in respect to forms of management.
KEYWORDS: Water economy, Soil, Agroforestry Systems, Sustainability.
sexta-feira, 24 de agosto de 2012
sábado, 23 de outubro de 2010
segunda-feira, 13 de setembro de 2010
Recuperação de Áreas Degradadas através de Sistemas Agroflorestais
Marcos Bolognini Barbosa
RESUMO
As áreas degradadas são um problema grave em todo o mundo, e é de
consenso que existe a necessidade de recuperá-las para aumentar a capacidade
de suporte da vida humana no planeta.
São inúmeras as técnicas de recuperação. Este trabalho estudou algumas
delas, analisando suas vantagens, desvantagens e dificuldades em relação aos
objetivos propostos. Dentre as técnicas, o foco do trabalho se deu sobre a
recuperação de áreas degradadas através de sistemas Agroflorestais.
Foram feitas análises teóricas através de um vasto levantamento
bibliográfico; e práticas através do estudo de quatro casos de recuperação, sendo
dois destes casos por sistemas Agroflorestais.
A avaliação dos casos foi feita através de uma metodologia cujos critérios
de pontuação levaram em conta os serviços ambientais ofertados e contaram com
uma técnica desenvolvida especialmente para a avaliação destes em recuperação
de áreas degradadas.
Sob este aspecto os Sistemas Agroflorestais se mostraram uma técnica
eficiente de recuperação com alto grau de sustentabilidade e melhor desempenho
na oferta dos serviços ambientais em relação às outras técnicas avaliadas.
Palavras chave: Agrofloresta, Serviços Ambientais, Capacidade de Suporte,
Sustentabilidade, Agroecologia, Recuperação de Áreas Degradadas.
ABSTRACT
The degraded areas of the earth are a serious problem for the whole world,
and it is agreed by many professionals that there is a need for its recuperation in
order to increase the capacity of support for human life in our planet.
There are many techniques of recuperation. This essay has looked into
some of them, analyzing advantages, disadvantages and difficulties in relation to
the proposed objectives. Within these techniques, the focus of the work has been
about the recuperation of degraded areas through Agroforestry systems.
Some theoretical analyses were made as a result of a vast bibliographic
research, practical work and throughout the study of four cases of recuperation.
Two of these cases were studied using Agroforestry systems.
The evaluation of the cases was made by a method of which criteria took
into consideration the ecosystem services offers.
Under this view, the Agroforestry Systems show to be an efficient technique
of recuperation with a high level of sustainability.
Key Words: Agroforestry, Ecosistems Service, Capacity of Support, sustainability,
agroecology, recuperation of degraded areas.
RESUMO
As áreas degradadas são um problema grave em todo o mundo, e é de
consenso que existe a necessidade de recuperá-las para aumentar a capacidade
de suporte da vida humana no planeta.
São inúmeras as técnicas de recuperação. Este trabalho estudou algumas
delas, analisando suas vantagens, desvantagens e dificuldades em relação aos
objetivos propostos. Dentre as técnicas, o foco do trabalho se deu sobre a
recuperação de áreas degradadas através de sistemas Agroflorestais.
Foram feitas análises teóricas através de um vasto levantamento
bibliográfico; e práticas através do estudo de quatro casos de recuperação, sendo
dois destes casos por sistemas Agroflorestais.
A avaliação dos casos foi feita através de uma metodologia cujos critérios
de pontuação levaram em conta os serviços ambientais ofertados e contaram com
uma técnica desenvolvida especialmente para a avaliação destes em recuperação
de áreas degradadas.
Sob este aspecto os Sistemas Agroflorestais se mostraram uma técnica
eficiente de recuperação com alto grau de sustentabilidade e melhor desempenho
na oferta dos serviços ambientais em relação às outras técnicas avaliadas.
Palavras chave: Agrofloresta, Serviços Ambientais, Capacidade de Suporte,
Sustentabilidade, Agroecologia, Recuperação de Áreas Degradadas.
ABSTRACT
The degraded areas of the earth are a serious problem for the whole world,
and it is agreed by many professionals that there is a need for its recuperation in
order to increase the capacity of support for human life in our planet.
There are many techniques of recuperation. This essay has looked into
some of them, analyzing advantages, disadvantages and difficulties in relation to
the proposed objectives. Within these techniques, the focus of the work has been
about the recuperation of degraded areas through Agroforestry systems.
Some theoretical analyses were made as a result of a vast bibliographic
research, practical work and throughout the study of four cases of recuperation.
Two of these cases were studied using Agroforestry systems.
The evaluation of the cases was made by a method of which criteria took
into consideration the ecosystem services offers.
Under this view, the Agroforestry Systems show to be an efficient technique
of recuperation with a high level of sustainability.
Key Words: Agroforestry, Ecosistems Service, Capacity of Support, sustainability,
agroecology, recuperation of degraded areas.
Análise das Trajetórias de Transição de Produtores de Base Ecológica de Ibiúna
Marines Kerber1
Lucimar Santiago de Abreu2
RESUMO
O presente artigo tem o objetivo de contribuir com a discussão sobre a sustentabilidade da agricultura familiar brasileira, através da reconstrução das trajetórias de transição de produtores familiares e da construção de indicadores sociais de sustentabilidade, com base em princípios participativos. O estudo de caso foi realizado na comunidade rural do Verava, município de Ibiúna – SP, onde agricultores familiares aderiram ao modo de produção de base ecológica motivados pela necessidade de melhoria das condições de renda. Para entender esse processo,
foram reconstruídas as trajetórias de transição em períodos distintos, identificados e caracterizados os indicadores sociais de sustentabilidade, integrando na análise a visão dos agricultores do universo da pesquisa. Tal abordagem permitiu captar a dinâmica, os momentoschave do processo de transição, os avanços e os desafios no âmbito do desenvolvimento local. A pesquisa gerou um conjunto de conhecimentos que poderão servir de subsídio para a formulaçãode políticas públicas.
Palavras-Chave: Agricultura familiar, Trajetórias de transição, Indicadores sociais de sustentabilidade.
ABSTRACT
This article aims to contribute to the discussion on the family farming sustainability in Brazil, through the reconstruction of the trajectories of transition of familiar producers and the construction of social indicators of sustainability, based on participatory principles. The case study was conducted in the rural community of Verava, city of Ibiúna - SP, where farmers have joined the mode of production of ecological base motivated by the need for improvement of income. To understand this process, the trajectories of transition were econstructed, the social indicators of sustainability were identified and characterized integrating the vision of the farmers to the analysis of the sample. Such approach allowed to grasp the dynamics and the key moments of the transition process, as well as of the advances and challenges within the local development.
The research has generated a set of knowledge which can serve as subsidies for the formulation of public policies.
Key Words: Family farming; Trajectories of transition; Social indicators of sustainability.
1 Licenciada em Ciências Agrícola, Mestranda do curso de Agroecologia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de São Carlos – Embrapa Meio Ambiente. E-mail: marineskerber@bol.com.br
2 Engenheira Agrônoma, Doutora em Sociologia, Pesquisadora da Embrapa Meio Ambiente e Professora do curso de Agroecologia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de São Carlos – Embrapa Meio Ambiente. E-mail: lucimar@cnpma.embrapa.br
Lucimar Santiago de Abreu2
RESUMO
O presente artigo tem o objetivo de contribuir com a discussão sobre a sustentabilidade da agricultura familiar brasileira, através da reconstrução das trajetórias de transição de produtores familiares e da construção de indicadores sociais de sustentabilidade, com base em princípios participativos. O estudo de caso foi realizado na comunidade rural do Verava, município de Ibiúna – SP, onde agricultores familiares aderiram ao modo de produção de base ecológica motivados pela necessidade de melhoria das condições de renda. Para entender esse processo,
foram reconstruídas as trajetórias de transição em períodos distintos, identificados e caracterizados os indicadores sociais de sustentabilidade, integrando na análise a visão dos agricultores do universo da pesquisa. Tal abordagem permitiu captar a dinâmica, os momentoschave do processo de transição, os avanços e os desafios no âmbito do desenvolvimento local. A pesquisa gerou um conjunto de conhecimentos que poderão servir de subsídio para a formulaçãode políticas públicas.
Palavras-Chave: Agricultura familiar, Trajetórias de transição, Indicadores sociais de sustentabilidade.
ABSTRACT
This article aims to contribute to the discussion on the family farming sustainability in Brazil, through the reconstruction of the trajectories of transition of familiar producers and the construction of social indicators of sustainability, based on participatory principles. The case study was conducted in the rural community of Verava, city of Ibiúna - SP, where farmers have joined the mode of production of ecological base motivated by the need for improvement of income. To understand this process, the trajectories of transition were econstructed, the social indicators of sustainability were identified and characterized integrating the vision of the farmers to the analysis of the sample. Such approach allowed to grasp the dynamics and the key moments of the transition process, as well as of the advances and challenges within the local development.
The research has generated a set of knowledge which can serve as subsidies for the formulation of public policies.
Key Words: Family farming; Trajectories of transition; Social indicators of sustainability.
1 Licenciada em Ciências Agrícola, Mestranda do curso de Agroecologia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de São Carlos – Embrapa Meio Ambiente. E-mail: marineskerber@bol.com.br
2 Engenheira Agrônoma, Doutora em Sociologia, Pesquisadora da Embrapa Meio Ambiente e Professora do curso de Agroecologia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de São Carlos – Embrapa Meio Ambiente. E-mail: lucimar@cnpma.embrapa.br
quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009
"Family farmers and major retail chains in the Brazilian organic sector" BLANC, J.
Resumo
Abstract
The expansion of the organic sector in Brazil is seen as leverage for the social
emancipation of the small family farmers who until now suffered from agricultural
and rural development policies. Besides the traditional alternatives circuits of organic
food and farming, new powerful capitalistic actors, such as supermarket chains, are
rapidly entering the Brazilian organic arena. Can family farming benefit from the
development of these “conventional” commercialisation circuits in the organic
sector? Research undertaken in 2007, in a green belt rural community of São Paulo,
shows how family farmers can benefit from the implication of large retail chains in
the organic sector and how an economically and ecologically outstanding agriculture
can be developed under these circumstances. However, we highlight the crucial role
played by social regulation: only strong solidarity between farmers and the
implication of technicians, militants and researchers in the process made it possible
to counter the negative effects of the liberal logic governing the development of
organic farming via the major retailers. Still, as tougher competition is expected on
the regional organic market, the development of short supply chains involving
“committed” consumers and the broader integration of the local farmers in networks
of organic militancy appear crucial. It would guarantee a continuous enhancement of
the local human and social capital, reinforce an emerging process of internal
conversion and allow for a stronger social regulation of the future local development
pattern.
Julian Blanc
A
expansão do setor orgânico no Brasil é visto como um potencial para alavancar a
emancipação social dos pequenos agricultores familiares, que até agora s[o
sofreram com as políticas de desenvolvimento agrícola e rural. Além das
alternativas tradicionais circuitos de alimentação e agricultura biológicas,
novos atores poderosos capitalistas, como cadeias de supermercados, são
rapidamente entram na arena orgânica brasileira nos últimos anos. Mas a agricultura
familiar pode beneficiar o desenvolvimento destes "convencionais"
circuitos de comercialização do setor orgânico? Os resultados de uma pesquisa
realizada em 2007, em São Paulo um cinturão verde da comunidade rural mostram
como agricultores familiares podem retirar vantagens da implicação dos grandes
cadeias vendido no setor orgânico e que uma agricultura economicamente e
ecologicamente pendentes podem ser desenvolvidos sob estas circunstâncias. No
entanto, é destacar o papel crucial desempenhado pelos mecanismos de regulação
social, neste caso: apenas uma forte solidariedade dos laços entre os
agricultores e as implicações de técnicos, pesquisadores e militantes no
processo tornou possível para contrariar os efeitos negativos da lógica liberal
que rege o desenvolvimento de compostos orgânicos agricultura, através dos
grandes retalhistas. Ainda assim, como uma concorrência mais dura é esperada
sobre o mercado orgânico regional no futuro, o desenvolvimento de cadeias
curtas que envolvem "empenhada" consumidores e da vasta integração
dos agricultores locais na rede de orgânicos militância parecem cruciais. Seria
uma garantia contínua valorização do capital humano e social local, reforçar a
emergência de um processo de transformação interna e para permitir uma maior
regulação social do futuro desenvolvimento local padrão.
The expansion of the organic sector in Brazil is seen as leverage for the social
emancipation of the small family farmers who until now suffered from agricultural
and rural development policies. Besides the traditional alternatives circuits of organic
food and farming, new powerful capitalistic actors, such as supermarket chains, are
rapidly entering the Brazilian organic arena. Can family farming benefit from the
development of these “conventional” commercialisation circuits in the organic
sector? Research undertaken in 2007, in a green belt rural community of São Paulo,
shows how family farmers can benefit from the implication of large retail chains in
the organic sector and how an economically and ecologically outstanding agriculture
can be developed under these circumstances. However, we highlight the crucial role
played by social regulation: only strong solidarity between farmers and the
implication of technicians, militants and researchers in the process made it possible
to counter the negative effects of the liberal logic governing the development of
organic farming via the major retailers. Still, as tougher competition is expected on
the regional organic market, the development of short supply chains involving
“committed” consumers and the broader integration of the local farmers in networks
of organic militancy appear crucial. It would guarantee a continuous enhancement of
the local human and social capital, reinforce an emerging process of internal
conversion and allow for a stronger social regulation of the future local development
pattern.
Julian Blanc
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